مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

موضوع: دجاج المكاني الأربعاء 13 مارس 2013, 2:23 pm

دجاج المكاني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

(أ)
2 كوب ماء (أو علي حسب كثافة الخلطة)
2 كريمة الحامضة
¾ كوب طحين (جميع الإستعمالات)
1 ملعقة شاي خميرة
2 ملعقة طعام سكر
2 ½ ملعة طعام زيت نباتي
½ زبدة (قليلة الدسم)
1 صرة حلبة
2 ملعقة : كركم + كمون + صبغة + بهارات + ملح (على حسب)
تخلط جميع المقادير جيداً في الخلاطة وتوضع بالثلاجة ليلة كاملة
(ب)
4 صدور دجاج كبيرة (تقطع قطع صغيرة)-
3 ليمون (أخضر وتعصر)-
فلفل أسود مطحون-
1 بصل أبيض (مبشورناعم) -

الطريقة:

تخلط جميع المقادير(أ) جيداً في الخلاطة وتوضع بالثلاجة ليلة كاملة
تخلط جميع المقادير (ب) جيداً وتوضع بالثلاجة ليلة كاملة
وفي اليوم الثاني...
تخلط (أ) و (ب) وتوضع في صينية الفرن وتدخل في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعة.
وبالهناء والشفاء

موضوعك حقا ممتاز
اختيارك للمواضوع دائما جميل
افضل التحيات

كل الشكر والتقدير والاحترام
للمرور الكريم
لا حرمنا الله هذا التواجد
دام العطاء الزاخر
ودي
و
تحياتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» دجاج بوجارسكي
» طبخ دجاج بالبارميزان, احلى وصفة لطبخ دجاج بالبارميزان
» افتراضي احلى طريقة لعمل دجاج بموس السبانخ, خطوات تحضير دجاج بموس السبانخ
» دجاج بالتشيلي صوص
» دجاج بالبقسماط

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

دجاج المكاني