مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
معكرونة بالبطاطا المهروسة والبشاميل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

معكرونة بالبطاطا المهروسة والبشاميل

وقت التقديم: عند الغداء والعشاء
مناسبة التقديم:
مدة التحضير: ساعة
التصنيف: الأطباق الرئيسية
التنفيذ: مرهق

المكونات والمقادير

-عدد 1 صدر دجاج
2- عدد 2 بصل مقطع جوانح
3- عدد 5 بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
4- نصف إصبع زبدة سائحة
5- نصف كوب حليب طازج
6- رشه ملح ورشة فلفل اسود
7- عدد 3 ملاعق صنوبر
8- عدد 1 فلفل اخضر بارد
9- عدد 2 فص ثوم
10- عدد 1 كوب مشروم طازج مقطع ( فطر )
11- نصف كيس معكرونة
12- مكعب ماجى
13- رشة جبن موزيريلا

مقادير البشاميل :

1- عدد 1 كوب ماء الدجاج ( ماء سلق الدجاج )
2- عدد 1 علبة قشطة المراعى
3- نصف إصبع زبدة
4- عدد 2 ملعقة طعام طحين

طريقة التحضير
طريقة عمل البشاميل :

تخلط مقادير البشاميل جيدا وتوضع على النار حتى تثخن
=========================================

1- تسلق المعكرونة وتوضع جانبا
2- يسلق الدجاج ويفتت
3- تسلق البطاطا وتهرس ويضاف عليها نصف اصبع زبدة
4- مع نصف كوب حليب مع الملح والفلفل الاسود ويوضع جانبا
5- نحمس البصل والثوم بالزيت ثم نضع عليهم الفلفل الاخضر والمشروم ( الفطر) والصنوبر والدجاج مع مكعب ماجى
6- نضع المعكرونة المسلوقة فى صينية الفرن ( البايركس ) ونضع فوقها خلطة الدجاج ورشة جبن الموزيريلا ثم نضع البشاميل ثم نفرد البطاطا المهروسة باليد حتى تغطى الصينية ثم تدخل بالفرن حتى يحمر وجه المعكرونة

وبالهناء

منقول

وجبه جميله جدااااااااااااا وهايله

شكرا منوش
على وجبتك الدسمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلمت الأيادي

شكرا لك

في انتظار جديدك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبق هايل جداااااااااااا وجميل
عاشت ايدك
شكرا ياقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع غايه فى الروعه
والقادم اجمل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتظر منك المزيد
مواضيع ومشاركات
وابداعات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة - بالصور
» أرز بالخضار والبشاميل
» مكرونة بالخضروات والبشاميل النباتي
» فطيرة البطاطس المهروسة
» كبه الدجاج بالبطاطا

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

معكرونة بالبطاطا المهروسة والبشاميل