مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

ارزايطالي ريزي بيزي

المقادير

-100غ زبدة
-3 حبات بصل مقطع
-1 كيلو لحم بقر مفروم فرما غليظا
-3 كأس ارز
-2 مكعبات مرق دجاج
-150 غ من البازلاء
-قليل من البقدونس المفروم للزينة

طريقة الطبخ

تذاب
ثلثي الزبدة ويقلى فيها البصل و بعد أن يصفر لونه أضف اللحم المفرومة و
تحرك بسرعة .تضاف البازلاء مع التقليب المستمر دون اضافة أية سوائل .
تذوب
مكعبات الماجي ويطهى فيها الأرز المغسول مع ما تبقى من الزبدة . وعند
الأستواء تخلط خلطة المفروم والبصل و البازلاء جيدا بالأرز .وتزين
بالبقدونس الطازج المقطع .

ما أجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وأبدعت
كم كانت كلماتك رائعة في معانيها
بكل ما خطه حرفكم
وبكل ما جمعه فكركم
التميز حليفكم دائما

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

ارزايطالي ريزي بيزي