بقلاوة صيامى بشوفان

بقلاوة صيامى بشوفان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
  
لفة ورق جلاش
نصف كيلو أنصاص بندق
كوب شوفان مجروش (ليس دقيق)
كوب سكر بني
معلقة كبيرة قرفة
عسل أبيض حسب الاحتياج لتماسك الخلطة
  

نخلط انصاص البندق مع سكر بني و شوفان و قرفة و عسل أبيض حتى يكون الخليط متماسك و لذج
ثم يرص على ورقة جلاش بالطول و يلف بتماسك شديد..
ترص كل لفة جانب الأخرى حتي ملء الصينية و نكون دهنين الصينية بزيت عباد الشمس
أو حتة سمنة صغيرة لعدم التصاق البقلاوة
ثم تقطع و ندهن الوجه بالزيت أو بسمن أو زبدة خفيف للون فقط
ثم تدخل الفرن على حرارة 180 حتى تكون كلها لون ذهبي و مقرمشة
ثم يصب عليها العسل الأبيض الطبيعي و هي سخنة ..
ممكن نعملها بدون شوفان ..
مقادير حشوة البقلاوة
حسب الرغبة المهم يكون الخليط لذج بالعسل للتماسك بداخل الجلاش .

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
نشگر لگم حسن آلآنتقآء 
ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميز
أرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]