mirash مشرفه الطبخ
عدد المساهمات : 646 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 29 العمل/الترفيه : بدرس واحب الاعمال الكشافيه تاريخ الميلاد : 07/01/1995 رائع
| موضوع: طريقه عمل كيكه البرتقال الجميله اللذيذه الأربعاء 23 مارس 2011, 1:44 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقه عمل كيكه البرتقال الجميله اللذيذه كيك البرتقال صيامى كوب عصير برتقال 2 ألا ربع كوب سكر بودرة + فانيليا + 1ونصف باكو بيكنج بودر +3 كوب دقيق + كوب سمن نباتى (او زيت ) + ربع كوب جوز هند + فانيليا نضع الفانيلا، والدقيق، والبيكنج باودر في وعاء، ونخلط جيداً. نضع عصير البرتقال، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخفقهما جيداً مدّة دقيقتين. نضسف مزيج السكر وعصير البرتقال إلى مزيج الدقيق بشكلٍ تدريجي، ونخفق المكوّنات معاً بوساطة الخفاقة. نضيف الزيت إلى المزيج، ونخلط مرةً أخرى. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نصب المزيج في صينيةٍ مدهونة مسبقاً بالزيت ومضاف إليها رشة من الدقيق، ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة هادئة مدّة خمسين دقيقة. نخرج الصينية من الفرن، ونترك الكيك حتّى يبرد قليلاً، وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه. |
|
mirash مشرفه الطبخ
عدد المساهمات : 646 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 29 العمل/الترفيه : بدرس واحب الاعمال الكشافيه تاريخ الميلاد : 07/01/1995 رائع
| موضوع: رد: طريقه عمل كيكه البرتقال الجميله اللذيذه الأربعاء 23 مارس 2011, 1:45 am | |
| كيكة البرتقال الصيامى ( بصوص البرتقال)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير كوب عصير برتقال + 2 ألا ربع كوب سكر بودرة + فانيليا+ 1ونصف باكو بيكنج بودر+3 كوب دقيق + كوب سمن نباتى+ ربع كوب جوز هند+- بشر برتقالة + فانيلياالطريقةنخلط السمن مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يتكون لنا خليط كريمي ثم نضيف له الطحين والبكنج باودر وعصير البرتقال والفانيليا ونخلط جيدا ثم نضيف له بشر البرتقالنحضر صينية وندهنها بالسمنة ثم نرشها بالدقيق ثم نضع الخليط كلة فى الصينيةوتدخل الصينية الفرن وتوضع فى فرن ساخن ثم نعملة على درجة حرارة متوسطة نخرج الكعكه من الفرن ونضع عليها صوص البرتقالصوص البرتقالمقادير الصوص:عصير برتقال يحلى بالسكر حسب الرغبهقليل من النشانضع عصير البرتقال على النار ونضيف له النشا ونخلطه على نار هادئه جدا حتى يثقل الخليط ويتماسك( مع مراعاه سرعه الخلط حتى لا يتكتل الخليط) ونضعه على الكعكه وننتظر لحين تبرد الكعكه ونقطعها ونقدمها..وممكن يرش عليها سكر بودرة بدل الصوصوتقدم |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: طريقه عمل كيكه البرتقال الجميله اللذيذه الأربعاء 30 مارس 2011, 3:22 pm | |
| |
|
دودى 2000 مشرفه الاعمال اليدويه
عدد المساهمات : 627 تاريخ التسجيل : 20/10/2009 العمر : 43 العمل/الترفيه : اعمال فنيه تاريخ الميلاد : 15/07/1980 عال العال
| موضوع: رد: طريقه عمل كيكه البرتقال الجميله اللذيذه الأربعاء 30 مارس 2011, 4:38 pm | |
|
حبيبتى يسلمو الانامل الذهبيه طعمها لذييييييييذ
|
|