abuahmad عضو ماسى
عدد المساهمات : 1001 تاريخ التسجيل : 05/01/2012 العمر : 39 الموقع : شبكه منتديات الانوار10 تاريخ الميلاد : 23/04/1985
| موضوع: ارز عسيرى الخميس 30 مايو 2013, 8:19 am | |
| أرز عسيري ، طريقة عمل أرز عسيري ، وصفة أرز عسيري[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
2 دجاجة كبيرة 5 كؤوس أرز هندي 2 م-ك سمن 5 حبات طماطم متوسطة الحجم 2 م-ك زيت نباتي 6 حبات ليمون ناشف 5 كؤوس ماء 1 مكعب ماجي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصل طماطم ليمون للزينة بهارات 5 حبات هيل 3 قرفة 5 حبات قرنفل 5 حبات فلفل أسود م-ص كمون مطحون م-ص هيل مطحون م-ص ملح 4 ورق غار
الطريقة
يقشر البصل ويقطع قطع خفيفة متوسطة الحجم تقطع الدجاج أربع قطع يسخن السمن في قدر ويضاف البصل ويحمر مع التحريك المستمر ثم يضاف الدجاج ويقلب مع البصل ويضاف الليمون الناشف تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وتضاف ثم يضاف البهارات ويحرك المزيج جيداً تقطيع البطاطس إلى مكعبات وإضافته إلى المزيج مع إضافة ½ كأس ماء ويغطى القدر حتى ينضج الدجاج يغسل الأرز وينقع لمدة ½ ساعة يسخن الزيت في قدر وتقطع 2 حبة طماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الزيت يقلب الطماطم ثم يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء مع قليل من الملح مع إضافة ½ كأس ماء ساخن ويغطى القدر حتى ينضج ثم يضاف الأرز فوق خليط الدجاج والبطاطس بدون تحريك ويغطى القدر بالقصدير ويترك على نار هادئة حوالي 45 دقيقة يقلب في طبق التقديم ويزين بحلقات الليمون والطماطم ويقدم مع السلطة الخضراء |
|
ملاك الروووح عضو ماسى
عدد المساهمات : 3038 تاريخ التسجيل : 04/06/2011 العمر : 38 تاريخ الميلاد : 10/12/1985 اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: ارز عسيرى الخميس 30 مايو 2013, 7:03 pm | |
| واوووووووووووووووووووووووووووو
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار |
|
fibos مشرفه الجمال
عدد المساهمات : 1796 تاريخ التسجيل : 06/07/2009 العمر : 40 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com العمل/الترفيه : ربه منزل تاريخ الميلاد : 26/04/1984 حلو جدا
| موضوع: رد: ارز عسيرى الخميس 30 مايو 2013, 10:29 pm | |
| ياسيدى من فضلك فى موضوع كتبناه علشان حذف الاكواد ياريت تقرائه من فضلك الموضوع اسمه وعنوانه اه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]شرح كيف تحذف اللينك من موضوعك ارجو قرائته |
|
احلام البنات الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 الموقع : القاهره العمل/الترفيه : ربه منزل جميل الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: ارز عسيرى الإثنين 03 يونيو 2013, 9:51 pm | |
| |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: ارز عسيرى الإثنين 16 مارس 2015, 4:11 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تسلم الايادي الماهرهروعه في اختيار المواضيع المميزهنشگر لگم حسن آلآنتقآء ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميزأرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة |
|