Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: ملوخيه خضراء بالدجاج (الفراخ) بالصور الثلاثاء 03 مايو 2011, 3:17 am | |
| ملوخيه خضراء بالدجاج (الفراخ) بالصور ملوخيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]راس بصل متوسط الحجم راس ونص ثوم دجاج مسلوقه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ملعقة زيت زيتون ملح+ فلفل اسواد+كمون الطريقة:-
1-نقطف الملوخيه ونغسلها جيدا من الاتربه. 2-نخلط الملوخيه بالخلط الكهربائيه من غير اضفت الماء له. 3- قبلها نكون سالقين الدجاج . 4- الحين نحمس البصل بملعقة زيت زيتون ونتركها الى ان يشقر لونه. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 5-وبعدين نكون مجهزين الملوخيه ونصبها على البصل ونحركها شوي ونتركه خمس دقايق.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 6- نجهز الدجاج ونسحب منه الجلد بعد مسلقنها ونظيفها على الملوخيه ونتركها الى انا تغلي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 7- نتركها الى انا يبدا لونه يتغيريغمق . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]8- الحين نضيف الثوم بعد مدقينها بالهون,ونظيف بيلة ماء من مرق الدجاج.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 9-نتركها تستوي على نار هاديه مع اضفت الملح والكمون والفلفل الاسواد 10-الحين نقدمها مع الارز او الخبز . |
|
david.dodey شخصيه هامه
عدد المساهمات : 2614 تاريخ التسجيل : 12/04/2010 العمر : 39 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 10/05/1985 رايق جدا اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: ملوخيه خضراء بالدجاج (الفراخ) بالصور الثلاثاء 03 مايو 2011, 12:32 pm | |
| |
|
احلام البنات الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 الموقع : القاهره العمل/الترفيه : ربه منزل جميل الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: ملوخيه خضراء بالدجاج (الفراخ) بالصور السبت 09 مارس 2013, 6:00 pm | |
| |
|