سامر
عضو فعال
عدد المساهمات : 303
تاريخ التسجيل : 11/06/2013
 الموقع : لايوجد
 |  موضوع: كيك زهرة الشوكولاته  الأحد 23 يونيو 2013, 3:49 am | |
| كيك زهرة الشوكولاته[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نصنع كيك أنجليزي
المقادير:
5ملعقة كبيرة زبدة
كوب سكر ناعم
4بيضات
1و1/2كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بشر ليمون
الطريقة:
نضع السكر والزبدة فى العجانة ويخفق جيدا ثم نضع البيض
ينخل الدقيق و البيكنج بودر و يوضع عليهم بشر الليمون
يوضع على خليط السكر و الزبدة و البيض ويقلب الجميع بالملعقة جيدا
يوضع خليط الكيك فى قالب مدهون بالزيت والدقيق
يدخل الكيك الفرن على نار متوسطه حتى تنضج
يترك حتى يبرد
للطبقه العلويه :
شعيريه باكستانيه محمصة في زبده
رقائق شوكلاته
أوريو مطحون بدون الكريمة الداخلية
حليب مركز محلى
للحشو :
كريمه مخفوقه
ربع كوب جبن كريمي ( أو 4 مكعبات جبن كيري)
صوص شوكلاته
الطريقة:
تخفق الكريمة حتى تنفش
ثم يضاف الجبن بالتدريج
تفرغ الكيكه
يصب صوص الشوكلاتة وتشرب به
تحشى بالكريمة , وتغطى الجوانب كذلك
تغطى بالشعيرية المحمصة بالزبدة من أعلى
ترش الشوكلاتة البودرة
ترتب رقاقات الشوكلاته
تلبس الجدران بالاوريو , يصب الحليب المركز
وتقدم |
|
ملاك الروووح
عضو ماسى
  
عدد المساهمات : 3038
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
العمر : 38
تاريخ الميلاد : 10/12/1985
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: كيك زهرة الشوكولاته الأحد 23 يونيو 2013, 8:23 am | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر |
|
اداره الامنتدى
