امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: حلويات باللوز والكراميل الثلاثاء 02 يوليو 2013, 7:17 pm | |
| المقادير :العجينة : 250 غ دقيق 4 معالق سكر 1 بيضة 1 كيس فانيلا 120غ زبدة الحشوة : 400غ لوز مقشرر ومقلي 120 غ فواكه معسلة 1 نستلي مطهي لمدة نصف ساعة في طنجرة الضغط "كراميل" شوكولا سوداء مذابة شوكولا بيضاء مذابة الطريقة : العجينة : تخلط المقادير كلها وتلف العجينة في بلاستيك وتتركك ترتاح مدة نصف ساعة تأخذ قوالب معدنية نملاها بالعجينة تكون رقيقة شيئا ما تدخل الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون عند اخراجها تفرغ من القوالب تترك حتى تبرد ونملاها بالحشوة.
الحشوة :
تخلط المقادير وتملا بها القوالب ثم تصب الشوكولا السوداء و تترك حتى يجمد و تزين بالشوكولا البيضاء و توضع في ليكيسات. |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: حلويات باللوز والكراميل الثلاثاء 02 يوليو 2013, 11:22 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بكل ماخطه حرفكوبكل ماجمعه فكركتبقى مميز ثق بأني أستمتعت كثيرا من بين السطوركذالك كان موضوعك ايها المتالق ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبييعطيك الف عافيه على الموضوع الرووعه |
|
امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: حلويات باللوز والكراميل الأربعاء 03 يوليو 2013, 1:14 am | |
| اشكركم على مروركم المميز بموضوعي
تقبلوا مني كل الود و الاحترام
و شكرا |
|
بافلى مشرفة الديانه المسيحيه
عدد المساهمات : 320 تاريخ التسجيل : 28/07/2011 العمر : 44 الموقع : https://shamirnda.ahlamontada.com/forum تاريخ الميلاد : 15/10/1979
| موضوع: رد: حلويات باللوز والكراميل الأحد 07 يوليو 2013, 3:39 pm | |
| |
|