ملاكووو2 عضو ماسى
عدد المساهمات : 1521 تاريخ التسجيل : 08/11/2012 العمر : 39 الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح تاريخ الميلاد : 02/02/1985
| موضوع: فتة عيد الأضحى الخميس 24 أكتوبر 2013, 1:27 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]من أهم الأكلات فى العيد هى فتة عيد الأضحى، و لذلك إليك طريقة جديدة لعمل الفتة و بالهنا و الشفا هذا الفيديو من قناة الحياة المقادير: كيلو لحم ضاني مقطع بالعظم و من الأفضل أن يكون لحم الكتف نصف كيلو من الأرز ماء ساخن عدد بصله كبيره , و يتم تقطعيها إلى قطع صغيره عدد 2 فص حبهان ملعقة قرنفل عدد 6 فصوص ثوم مهروسه عدد رغيف خبز محمص حوالي نصف ملعقه صغيره مبشوره جوزة الطيب عود قرفه ورقة لاورا ملح عدد كوب كبير عصير طماطم ملعقه كبيره سمن ملعقه كبيره صلصة طماطم ملعقة خل أبيض طريقة التحضير : قومي بسلق اللحم الضاني
أثناء السلق قومي بإضافة بصله وورقه لاورا و فص حبهان و ملعقة
قرنفل و الملح و اتركيها حتى تستوي
و اثناء إستواء اللحمه قومي بغسل الأرز ثم احضري الصينيه التي ستقومي
بطبخ الارز فيها و ضعي فيها حوالي ملعقه و نصف سمنه ثم قومي بإضافة
الرز إليها وقلبيه على النار لمدة خمس دقايق
قومي بإحضار ماء و أضيفي إليه بعض من الملح ثم أضيفيه للرز و
اتركيه على نار هادئه حتى يستوي
أحضري بصله و قطعيها قطع صغيره ثم قومي بتحميرها في السمنه
حتى يميل لونها إلى اللون الأصفر بعد ضلك قومي بإضافة الثوم لها
مع التقليب حتى يتحول لونهم للون الذهبي
و بعد أن يتحول لونهم للون الذهبي قومي بإضافة كوب عصير
الطماطم و الصلصه لهم و اتركيهم على نار هادئه لحوالي 10 دقائق
و بعد ذلك قومي بإضافة قليلة من الشوربه لهم و اتركيهم على النار
لمدة ربع ساعه
قومي بإحضار صينيه و قطعي فيها الخبز و اضيفي إليها شوربة اللحم
و اتركيهم لمدو عشر دقائق حتى يتشرب العيش من الشوربه
قومي بإحضار طبق كبير و ضعي فيها الأرز و الخبز وضعي أيضا فوقهم
دمعة الصلصه التي قمتي بعملها و من فوقها اللحمه |
|
الملكة عضو ماسى
عدد المساهمات : 1619 تاريخ التسجيل : 02/04/2012 العمر : 38 الموقع : مملكة الشيكولاتة تاريخ الميلاد : 31/05/1985 اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: فتة عيد الأضحى الخميس 24 أكتوبر 2013, 4:43 am | |
| گتپتِ وآپدعتِ
گم گآنت گلمآتگِ رآئعه في معآنيهآ
دآئمآ في صعود للقمه |
|
ندى888 عضو نشيط
عدد المساهمات : 145 تاريخ التسجيل : 20/10/2013 الموقع : منتدى تو ماكس
| موضوع: رد: فتة عيد الأضحى الثلاثاء 12 نوفمبر 2013, 6:14 pm | |
| الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .. .. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــي م’ـــروري .. |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: فتة عيد الأضحى الخميس 14 نوفمبر 2013, 10:18 pm | |
| |
|
abuahmad عضو ماسى
عدد المساهمات : 1001 تاريخ التسجيل : 05/01/2012 العمر : 39 الموقع : شبكه منتديات الانوار10 تاريخ الميلاد : 23/04/1985
| موضوع: رد: فتة عيد الأضحى السبت 23 نوفمبر 2013, 8:57 am | |
| موضوع رائع
وطرح مميز
شكرا على الابداع
فى انتظار المزيد
|
|