لحمه مسلوقه بصوص البربكيو

لحمه مسلوقه بصوص البربكيو
  
نص كيلو لحمه مسلوقه
زجاجة صوص البربكيو
كوب ماء
رشة ملح رشة فلفل اسمر
معلقة خل 
  
اول حاجه حنسلق اللحمه عادي جدااا زي ما بنعملها
ثاني حاجه حننشل اللحمه من الشوربه في طبق
حنجهز طبق غويط وطاسه
بالنسبه لطبق الغويط حنضع فيه
اربع معالق كبار من صوص البربكيو والتوابل والملح والخل ونقلبهم مع بعض وبعد كدا حنضيف الماء بالتدريج مع التقليب 
وبعد كدا حنحط اللحمه في الطاسه ونضع عليها الصوص اللي اتعمل كله ونرفعها علي نار متوسطه
ونقعد نسقسق الصوص علي اللحمه 
نعلي النار ونقعد نقلب في اللحمه كل شويه مدة 10 دقيق كدا لحد ما الصوص ينشف
مش يتحرق خدو بالكم
وبالف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









موضوع رائع ومميز

وفقك الله لكل جديد

دمت بهذه الدرر المرجانية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]