مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

عمل سمك ماكريل مشوى بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[*]الكمية تكفي :4 أشخاص

[*]المقادير:
[*]
[*]
[*] كيلو سمك ماكريل
[*]
[*]
[*] 2 ثمرة طماطم
[*]
[*] ثمرة بصل
[*]
[*]
[*]مقدار بقدونس
[*]
[*]وكسبرة

مقدار ليمون
[*]
[*]
[*] مقدار زيت زتون
[*]
[*]مقدار خل

مقدار زيت ذره او عباد
[*]
[*]
[*] مقدار توابل

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل
[*]
[*]
[*] ملعقة صغيرة سماق

ملعقة صغيرة بهار سمك
[*]
[*]
[*] معلقة كبيرة كمون

معلقة كبيرة كسبره ناشفه
[*]
[*]
[*] 1/2 معلقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة جنزبيل
[*]
[*]
[*]مقدار شرائح ليمون ونعناع

[*]التحضير:
[*]
[*]
[*] *نجيب السمك ونغسله كويس ونفتحه

[*]
[*]*ونقطع الطماطم والبصل وشوية بقدونس وكسبره وليمونه

[*]الطبخ:
[*]
[*]
[*] *نخلط التوابل والزيت والخل والحاجات اللي قطعناها

[*]
[*]*هنشوي السمك من الناحيتين على الشوايه او على صاجة شوي

[*]
[*]*وبعد مايستوي هيكون شكله كده

[*]
[*] *نرص السمك في طبق التقديم ونحط عليه الخلطه بتاعتنا ونزينو بالليمون والنعناع

شكري وتقديري لك لموضوعك الجميل المفيد
خالص تحياتي لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» السمك مشوى سنجارى
» دجاج مشوى بالليمون
» طريقه عمل دجاج مشوى بالطحينه
» عمل خبز الموز بالصور
» سلطات منوعة بالصور

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

عمل سمك ماكريل مشوى بالصور