rimshs
نائبه المديره
  
عدد المساهمات : 3561
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 43
 الموقع : angelshamirnda.ahlamontada.com
تاريخ الميلاد : 04/07/1980
 مدوخه
 اوسمه اخرى : 
|  موضوع: كوكيز على الطريقة التركية  الأحد 04 مارس 2012, 3:01 pm | |
| كوكيز على الطريقة التركية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
كوب زبد
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
بيضة
نصف كوب طحينة
كوبا دقيق أبيض
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل
طريقة التحضير :
سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة .
أحضري إناء متوسط الحجم ، ضعي فيه السكر والزبد واخلطي جيدا حتى يصبح
قوام الخليط مثل الكريمة ثم أضيفي البيضة ، نصف كوب الطحينة، ملعقتى العسل
الأبيض واخلطيه جيدا.
في إناء آخر ، ضعي الدقيق والقرفة والقرنفل واخلطي جيدا ثم أضيفهم لخليط السكر والزبد .
قطعي العجين على شكل دوائر ثم ضعيها في صينية ثم في الفرن لمدة من 12 - 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا .
أخرجي الكوكيز من الفرن وضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك يمكنك تزيينها بكريمة الشيكولاتة أو بالمكسرات (حسب رغبتك). |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419
تاريخ التسجيل : 21/06/2009
الموقع : shamirnda.ahlamontada.com
الفيسبوك : 
اوسمه اخرى :
| | موضوع: رد: كوكيز على الطريقة التركية الأحد 24 يونيو 2012, 2:57 pm | |
| |
|
اداره الامنتدى
