محمدالعابد
كبار الشخصيات
  
عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر : 69
 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
العمل/الترفيه : على المعاش
تاريخ الميلاد : 24/05/1954
 احلي مزاج والحمد لله
 |  موضوع: الحوووشي الخبز باللحم شرح وفيديو  الإثنين 07 مايو 2012, 8:37 am | |
|
حواوشي
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة مقادير عمل الحواوشى
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصله كبيره
- ملح وفلفل وبهارات وحبهان
- 2حبة طماطم
- 2 فلفل رومى(ممكن اضافة الفلفل الحار)
- عيش بلدى
(يستحسن يكون نصف سوا،يعنى وشه ابيض)
- زبده للوجه تحضير الحواوشى المصرى
يعجن اللحم بالبصله والتوابل ويوضع ساعه بالثلاجه
تقطع الطماطم والفلفل جانبا
يفتح العيش البلدىمن جانب واحد الطبخ :
نضع اللحم بداخل العيش المفتوح
ونضع عليه بعض الطماطم
والفلفل ويرص فى صاج الفرن بعد دهنه بالزيت ندهن وجه العيش بملعقة زبد
يدخل الفرن بدرجة حراره متوسطه ملاحظات: يفضله الاطفال بالكاتشاب يقدم بجانبه بعض المخللات
<blockquote> </blockquote> |
|
احلام البنات
الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
الموقع : القاهره
العمل/الترفيه : ربه منزل
جميل
الفيسبوك : 
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: الحوووشي الخبز باللحم شرح وفيديو الإثنين 11 مارس 2013, 8:02 pm | |
| |
|
اداره الامنتدى
