المواضيع الأخيرة | » شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733الأربعاء 05 فبراير 2020, 12:48 pm من طرف doniawork » شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733الثلاثاء 19 نوفمبر 2019, 11:35 am من طرف doniawork » شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733الثلاثاء 19 نوفمبر 2019, 11:33 am من طرف doniawork » شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733الثلاثاء 19 نوفمبر 2019, 11:32 am من طرف doniawork » حل مشكلة تساقط الشعر الخميس 11 أبريل 2019, 6:19 pm من طرف Admin» شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733الأربعاء 16 مايو 2018, 2:47 pm من طرف doniawork » اقوي خدمات نقل عفش واثاث بخليص الإثنين 15 يناير 2018, 8:22 pm من طرف اسماء عثمان » معلومات تهمك عن الحمي الثلاثاء 12 ديسمبر 2017, 10:11 pm من طرف اسماء عثمان » شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733السبت 04 نوفمبر 2017, 3:17 pm من طرف doniawork » شركات تشطيب في 6 اكتوبر ( عقاري للاسكان 01020115119) الثلاثاء 31 أكتوبر 2017, 3:40 pm من طرف rena | تدفق ال | | تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية | | أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى | |
| تصويت | | ما رائيك فى هذا المنتدى | ممتاز . | | 66% | [ 156 ] | رائع . | | 17% | [ 41 ] | جيد جدا . | | 7% | [ 16 ] | جيد . | | 3% | [ 8 ] | مقبول . | | 6% | [ 15 ] |
| مجموع عدد الأصوات : 236 |
| ملف اكلات صيامى متنوعه جميله وهايله الجذءالثانى | الأربعاء 23 مارس 2011, 3:25 am من طرف Admin | ملف اكلات صيامى متنوعه جميله وهايله الجذءالثانى
[b]صينية البطاطس البيوريه الصيامى [/b]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صينية البطاطس البيورية
المقادير:
2 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم -
3 ملاعق زيت - ملح - فلفل - بهارات
الحشو :
مقدارمن العصاج الصيامى وهوعبارة عن:
بصلة
كبيرة مفرومة - 1 فلفل رومى مقطعة صغير - جزرة مسلوقة مبشورة - 2 معلقة
مقدونس مفرى - 2 ثمرة طماطم جامدة مقطعة رفيع - عش الغراب مقطع رفيع - ملح
فلفل - زيت للطهى.
تحمر
البصلة فى الزيت ثم يضاف الفلفل الاخضر الرومى والجزر المبشور والطماطمة
وعش الغراب والملح والفلفل وقليل من الماء ويترك ليغلى حتى ينضج ويسبك
ويغلظ
القوام ترفع من على النار ويضاف المقدونس المفرى .
بعد الانتهاء من عمل الحشو
نحضر
صينية وتدهن بالزيت جيدا ويفرد بها نصف كمية البطاطس ثم الحشو ثم باقى
البطاطس ويساوى السطح ونضع قليل من الزيت على الوجة او زبدة نباتى حسب
الرغبة- تحزز بالسكين وتخبز فى الفرن حتى تنضج . تقدم مع السلطة.
وبالف
هنا
وشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حساء البطاطس
المقادير
:
نصف كيلو بطاطس مقشر ومقطع - 2 زأس كورات أبو شوشة - بصلة كبيرة حلقات
-2 ملعقة زيت زرة - ملح - فلفل - وريقات من المقدونس للتجميل
.
الطريقة
1- يقطع الجزء الابيض فقط من الكرات .
2- يشوح البطاطس والكرات ابوشوشة والبصلة المقطعة فى الزيت ثم يضاف الماء
والملح والفلفل ويترك لينضج .
3- يصفى او يضرب فى الخلاط ويعاد على النار حتى يغلى ويكون سمكة مناسب ومتبل
جيدا .
4- يقدم ساخنآ مع تجميل الوجة بوريقات المقدونس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كفته البطاطس
كفتة البطاطس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
بطاطس مسلوقة ومقشرة
بقسماط
دقيق
ملح
فلفل
مكونات الحشو:
صنوبر ( يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني )
زيت زيتون
بصل
ماشروم
زبيب
بقدونس مفروم
الطريقة:
يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والدقيق، ويخلط.
يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من زيت الزيتون، ويضاف البصل ويقلب.
ثم يضاف الماشروم ويقلب حتى ان لونة يصبح بنى فاتح
ثم يضاف الزبيب والقليل من البقدونس ، ويقلب.
يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات والزبيب، ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة، وتقلى بالزيت.
يمكن ان تقدم مع خضار سوتيه او مكرونة او ارز .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يتبع
| تعاليق: 21 |
| احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 1781 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو Holdorf فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 71662 مساهمة في هذا المنتدى في 22820 موضوع
| المتواجدون الآن ؟ | ككل هناك 150 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 150 زائر لا أحد أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 669 بتاريخ الإثنين 21 ديسمبر 2015, 12:53 am |
|