محمد الفلكي عضو ماسى
عدد المساهمات : 1549 تاريخ التسجيل : 14/09/2013 الموقع : منتدى الفلكي محمد
| موضوع: شوربة البصل الفرنسية الأحد 29 سبتمبر 2013, 10:33 am | |
| المقادير : 2 ملعقة اكل زبدة 5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة 3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا 4 مكعبات مرقة بقر ماجي 1 ورقة غار 4/1 ملعقة شاي زعتر 4/1 ملعقة شاي فلفل اسود 8 شرائح خبز فرنسي 2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور 2/1 كوب جبن برمزان مبشور
الطريقة : في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم . اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق . في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها . بعد ذلك قسمي الشوربه الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي . اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي . تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق . |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الأحد 29 سبتمبر 2013, 12:34 pm | |
| |
|
امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الأحد 29 سبتمبر 2013, 5:04 pm | |
| طرح رائع وجميل وقيم جداااااااا شكرى وتقديرى |
|
schoolel7ob عضو ماسى
عدد المساهمات : 1067 تاريخ التسجيل : 05/11/2012 العمر : 33 الموقع : http://www.ourislam1.com تاريخ الميلاد : 10/04/1991 اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الأحد 29 سبتمبر 2013, 8:12 pm | |
| يعطيك الف الف عافيه موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق |
|
محمد الفلكي عضو ماسى
عدد المساهمات : 1549 تاريخ التسجيل : 14/09/2013 الموقع : منتدى الفلكي محمد
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الإثنين 30 سبتمبر 2013, 4:16 pm | |
| دع قلبك ينتقي الجمال للإبداع الوان قوس قزح ولون مشاركتك لها نكهة ومذاق وشهدها الكلمات المتربعة في بيت انجل العريق هي الكمات تنساب وتنزف رحيقها كما الازهار سحر الكلمات وهمسات التحيات لك مني |
|