مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

صينية الباذنجان بالدجاج..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مسائكم / صباحكم سعادة

المقادير لآنها عجبتني وصحية جدآآ,,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بصل شرائح - باذنجان شرائح - طماطم شرائح
دجاج متبل [ ثوم + زنجبيل + ليمون +

فلفل اسود مطحون + كركم+ ملح
ماء مغلي مذوب فيه ماجي وصلصلة طماطم

وملعقة بهارات مشكلة
كزبرة مفرومة

الطريقة
* بالصينية نصف شرائح البصل ونرش عليها ملعقة صغيرة زيت زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* بعدها نصف شرائح الباذنجان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* نحط الدجاج المتبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* نحط على الدجاج كزبرة مفرومة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* ماقبل الاخير نحط شرائح الطماطم والمتبقي من البصل والباذنجان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* نحط الصلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* نغطيها ونسوي فتحات بالسكين ع القصدير وندخلها ع درجة
200 من فوق وتحت ونخليها مدة ساعة
وتقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لك على الموضوع الرائع
والمميز بارك الله فيك لكل ما تقدمه للمنتدى
نتظر جديدك في امان الله

رائعة
تدل على جمال ذوقكِ وحسن أختياركِ
عظيم تقديرى واحترامى

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف