GeeGee عضو ذهبى
عدد المساهمات : 656 تاريخ التسجيل : 17/04/2011 العمر : 36 الموقع : http://www.dogeeno.com/ تاريخ الميلاد : 17/11/1987 الفيسبوك :
| موضوع: جديد وصفة سمك مع الجوز والسماق الجمعة 26 أبريل 2013, 9:18 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير فلفل أبيض , مقدار حسب الرغبة ملح , حس الذوق كركم , ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ,4 ملاعق جوز مقطع,30 غرام ثوم مقطع لشرائح,4 فصوص سمكة فيليه كبيرة مقسمة,4 قطع سماق ,5 ملاعق كبيرة زيت زيتون , حسب الرغبة
طريقة التحضير - اخلطي الجوز مع الثوم، ثم اضيفي مقدار 4 ملاعق من السماق.
- ادهني كل قطعة من السمك بزيت الزيتون ثم بعصير الليمون الحامض، ثم قومي بتتبيل كل قطعة من الوجهين بالملح والفلفل.
- افركي السمك وضعي الكركم والسماق والجوز من فوقه ومن تحته ثم لفيها في ورق الألومونيوم.
- ضعي قطع السمك الفيليه الملفوفة في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- تنزع لفائف ورق الألمنيوم عن السمك وتفرد في الصحن.
- يقدم ساخناً مع طبقٍ من السلطة. |
|
ملاكووو2 عضو ماسى
عدد المساهمات : 1521 تاريخ التسجيل : 08/11/2012 العمر : 39 الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح تاريخ الميلاد : 02/02/1985
| موضوع: رد: جديد وصفة سمك مع الجوز والسماق الجمعة 26 أبريل 2013, 9:35 am | |
| بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
سـعودي وأفتخر عضو متميز
عدد المساهمات : 385 تاريخ التسجيل : 21/01/2013 العمر : 27 الموقع : www.t-altwer.com تاريخ الميلاد : 13/09/1997
| موضوع: رد: جديد وصفة سمك مع الجوز والسماق السبت 27 أبريل 2013, 6:12 pm | |
| |
|
gaky2000 عضو جديد
عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 19/08/2009 العمر : 36 تاريخ الميلاد : 10/10/1987
| موضوع: رد: جديد وصفة سمك مع الجوز والسماق الإثنين 29 أبريل 2013, 7:57 pm | |
| رائعه جدااااااااااا وطريقه جميله وسهله تسلم الايدى وبوركت جهودك |
|